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  上周末天气不错,老公好不容易休息一天.说让我挑地方陪我去吃喝玩乐.想了半天没想出来要去干什么,正好QQ上一好友更新了说说想去摘草莓,于是脑门一拍也决定去摘草莓,再不摘的话就过季了.于是两个人出门直奔以前路过的一片草莓地.本来只想摘点回来吃就可以了.结果去到那里一摘就不想停下来了,因为草莓实在太好了.而且好便宜,才六块钱一斤的说.结果摘呀摘的就摘了七八斤.可想而知我一个人怎么可能吃得完,而且草莓这东西又不易存放.于是又一拍巴掌决定做草莓酱,事后证明这是多么明智的一巴掌
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莞香 + 20 点赞哦!!!过程很详细呢!

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   先把摘回来的草莓用淡盐水泡半个小时,小心洗干净后沥干水气 .这是洗好后的草莓
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小贝

博 士

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2009-05-10 
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等待着,来学习,我们上次也摘太多了,添猛剪啊剪啊,可怜了我一个人一晚吃了两斤,不吃的话明日不新鲜容易坏。

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张刘思渝  呵呵 是呀 就是太容易坏了  发表于 2013-3-15 17:13

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本帖最后由 张刘思渝 于 2013-3-15 16:57 编辑 ' L; p5 N# I0 F3 v$ [( M) c
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去蒂,将草莓一分为二.撒上一层白糖.一层草莓一层白糖的码上去.趁此机会偷吃两个; N& i) D; }" b, d
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放冰箱腌制3-4小时0 q; m) Z6 u' T4 J

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. B6 ~# \. n( m  I# D* f; h9 E干净无油的锅 将草莓连汁一起倒进去 大火煮开后转小火 边煮边搅动防止粘锅 这个过程大概20多分钟
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2011-06-27 
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坐等大片,一直想去摘呢,可惜不知道那里有得摘。

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张刘思渝  美妈在哪里?很多地方都有草莓摘的  发表于 2013-3-15 17:13

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煮到汤汗浓稠后关火,晾凉后加入蜂蜜装瓶.冰箱保存,我装了一共三瓶多,送两个朋友一人一瓶 .自留了一瓶 准备哪天再去摘点做好多屯点
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* m: a5 T8 k! \+ n  我这个只是小试牛刀 做得还不够好 据一资深吃货说我这个火候不够所以还有点小泡泡 应该加点柠檬汁会更加酸甜可口.下次改进吧 呵呵
# G4 w  r4 A. |  E6 b# b  T; X  不过用来抹面包 就自制的酸奶味 和布丁味道好不说 也放心 没有一大堆乱七八糟的添加剂.
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顺便上一个那天一起做的彩虹布丁,布丁粉来自淘宝,味道不错但感觉色素太严重了,下次还是自己做吧% ^8 D7 Y: R: A- H# i0 s
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草莓酱配布丁,嗯 味道还不错
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坐等大片,一直想去摘呢,可惜不知道那里有得摘。
美妈在哪里?很多地方都有草莓摘的

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等待着,来学习,我们上次也摘太多了,添猛剪啊剪啊,可怜了我一个人一晚吃了两斤,不吃的话明日不新鲜容易 ...
呵呵 是呀 就是太容易坏了
翔翔妈

高 三

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宝宝生日
2007-05-12 
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很不错哦,布丁颜色也很漂亮哦
卷娃

二年级

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宝宝生日
2008-03-04 
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哇,真是多才多艺的美妈,我等只有流口水的份了赞一个!!

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回复 亲亲猪猪小宝贝 的帖子4 d8 b; N7 H8 L2 W
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谢谢美妈夸奖

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回复 rulac 的帖子
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呵呵 我做的都是简单的东西
猪仔妈

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宝宝生日
2008-10-28 
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食神

我懒动手做果酱…

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2009-01-31 
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百变女神

那个彩虹布丁太可爱了,美妈的宝宝有福了

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张刘思渝  因为种种原因 现在还没有宝宝 这不一直潜伏在妈网先学习学习 到时候不至手忙脚乱  发表于 2013-3-16 16:19

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回复 像风一样De女子 的帖子
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美妈做的都是高难度的 我这个只是入门级的 我犹豫很久都不敢下烘焙的水

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那个彩虹布丁太可爱了,美妈的宝宝有福了
因为种种原因 现在还没有宝宝 这不一直潜伏在妈网先学习学习 到时候不至手忙脚乱
猪仔妈

硕 士

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2008-10-28 
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食神

张刘思渝 发表于 2013-3-16 16:18
+ S( n* Q& Z2 l, V: }回复 像风一样De女子 的帖子
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美妈做的都是高难度的 我这个只是入门级的 我犹豫很久都不敢下烘焙的水1wanwa ...

1 A. `* l9 c9 r& T/ _嘻,水不深的,先从简单的学吧。
香奈儿妞

硕 士

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2009-04-27 
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好方法,下次也试下
<strong>你想别人怎么待你!你就怎么样去待别人[/b]!
戈子

大 本

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宝宝生日
2011-08-15 
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我一直说要去摘点做草莓酱的,老公一直没有时间,唉,又要过季节了
毛毛家的床品
自己拿货的床品哦,欢迎加我微信:geminjuan1984, 塘厦的朋友也可以上门看货的
再不吃草莓都要过季啦!!自制香甜草莓酱
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